荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員邱文瀾)“叮鈴鈴......叮鈴鈴......”3月28日,凌晨5點,人們還在睡夢中,黃石開發(fā)區(qū)·鐵山區(qū)大王鎮(zhèn),江垅村老黨員、香椿基地管理員陳迪富已經被鬧鐘叫醒起床了。簡單洗漱后,他就趕往村里的香椿基地,和村民一起搶收當天最新鮮的香椿。
春雨淅瀝農民忙,眼下正是香椿成熟的季節(jié),江垅村的香椿進入頭茬采摘期。伴隨著微涼的春風,基地里到處呈現忙碌的景象,成片的“雞冠紅”香椿亭亭玉立,幾十位村民正背筐攜簍搶摘香椿芽。
“雖然去年旱情嚴重,但我們采取各項抗旱措施,保證了今年的收成,連片的香椿芽長得非常好,短短幾天就銷售了幾千斤,每天采摘下來的,保鮮庫都快儲存不下了?,F在正值香椿采摘季,香椿芽要的就是鮮嫩,要加班趕工處理,搶‘鮮’上市?!苯獯妩h支部書記劉合林說。
采摘,分揀,上架,預冷,過秤,裝箱......一筐又一筐香椿鮮芽送進村委會大院,村民們一刻也不得閑,“今年開春以來,我家就在香椿基地賺了2100元的務工費?!泵撠殤赳T桂英接著說,她們看著蒸蒸日上的香椿產業(yè),個個臉上都樂開了花。
環(huán)顧保鮮庫,一排排貨架的邊邊角角幾乎都是新鮮香椿芽,空地上也被葉肥梗嫩的椿芽鋪滿,處處溢散著馨香。這批千余斤新鮮的香椿第二天一早便送達廣州、武漢等一線城市市民的餐桌上,成為眾多時令春菜中首屈一指的“頭牌”。
鄉(xiāng)村要振興,產業(yè)必先行。香椿是江垅村壯大集體經濟和農民增收的重要途徑,今年春節(jié)前,村民們就盼著“椿”暖花開時,但在四年前,想要實現村集體產業(yè)收入“零”的突破,可不是件容易的事。
那還是2019年春天,江垅村村“兩委”和駐村工作隊便認準了一件事,產業(yè)興旺是解決農村一切問題的前提,必須立足村莊資源稟賦,因地制宜發(fā)展產業(yè)。于是村里通過多次實地考察,確定了較為適合種植的“雞冠紅”香椿。經過三年的努力,完成一期又擴種一期……現在江垅香椿基地已達350畝。
今年剛入春,村“兩委”和駐村工作隊就多次奔波千里跑訂單,帶動小村莊對接大市場,出芽后天不亮就組織脫貧戶進行采摘并通過冷鏈物流送出,集美味與“高顏值”于一身的江垅香椿已吸引住了北京、廣東、深圳、浙江、河南等地的批發(fā)商。
四年前江垅村還是大王鎮(zhèn)出了名的后進村,村里沒有優(yōu)勢、特色產業(yè),也沒有村級集體經濟收入來源?!半m然脫了貧,但村民收入不高,大家干勁也不足。”駐村工作隊員嚴茂生說,“如今,我們找準了路子,一步一個腳印,把‘小’香椿做成了‘大’產業(yè),為村里60余農戶創(chuàng)造了工作崗位,每戶年均獲得經濟收入3000元以上,也讓曾經的后進村舊貌換新顏?!?/p>
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